Aktuelle Veröffentlichungen zur Preisentwicklung bei Rindfleisch und Schweinehälften.

Im Sachgebiet "Fleisch" überwachen die Mitarbeitenden der Agraraufsicht unter Anderem die Einhaltung des Fleischgesetzes und seiner Durchführungsverordnungen.

Die ADD ist zuständige Behörde für die amtliche Qualitäts- und Güteüberwachung

Die Europäische Gemeinschaft hat für verschiedenen, für den Frischmarkt bestimmte Produkte sogenannte Vermarktungsnormen erlassen. Die ADD ist für die Überprüfung der Einhaltung dieser…