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Vieh und Fleisch

Im Sachgebiet Vieh und Fleisch überwachen die Mitarbeiter der Agraraufsicht unter Anderem

  • die Einhaltung des  Fleischgesetzes und
  • seiner Durchführungsverordnungen

In den Schlachtbetrieben des Landes wird

  • die Schnittführung,
  • die Gewichtsfeststellung und
  • die Einstufung in Handelskassen überprüft,
  • ebenso wird geprüft ob die Schlachtkörper von Rindern, Schweinen oder Schafen korrekt mit den Lieferanten abgerechnet und 
  • der Behörde die tatsächlichen Preise gemeldet werden (1. Fleischgesetzdurchführungsverordnung)
Kontakt

Jan Görgen
Tel: +49(651) 9494-632

Kaspar Portz
Tel: +49(651) 9494-588

Markus Franzen
Tel: +49(1522) - 8848984

Kurt Trierweiler
Tel: +49(651) 9494-636